Масло кунжута или сезамовое масло является растительным маслом, которое получают из семян кунжута (сезама), методом холодного прессования, гарантирующим сохранность всех витаминов и биологически активных веществ.
Полезные вещества:
Обладающее высокой пищевой ценностью и массой полезных свойств кунжутное масло оптимально сбалансировано по содержанию необходимых организму человека незаменимых аминокислот, поли- и мононенасыщенных жирных кислот Омега-6, Омега-9, витаминов Е, A, D, В1, В2, ВЗ, С, макро- и микроэлементов (калий, кальций, фосфор, цинк, магний, марганец, кремний, железо, медь, никель и др.), и других ценных биологических активных веществ (антиоксиданты сезамол и сквален, фитин, фитостеролы, фосфолипиды и др.).
Показания к применению:
- укрепление иммунной системы,
- бронхиальная астма, пневмония, ЛОР-заболевания, воспаление легких, сухой кашель,
- ревматизм, артрит, остеохондроз,
- зубная боль, воспаления десен,
- атеросклероз, гипертония, ишемическая болезнь сердца, аритмия, тахикардия, инфаркт, инсульт,
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевания поджелудочной железы, желчного пузыря, гастриты, запоры, кишечные колики, глисты,
- рассеянный склероз и болезнь Альцгеймера,
- бессонница, апатия, депрессия, повышенная раздражительность и утомляемость,
- отиты,
- ПМС, климакс,
- сахарный диабет и избыточный вес,
- малокровие,
- низкий уровень кальция в организме,
- плохое состояние волос, ногтей,
- увядание, сухость кожи, проблемы кожного покрова
А так же:
- облегчает кишечные колики, снижает кислотность желудочного сока, обладает слабительным и глистогонным действием,
- используют масло в комплексном лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваний поджелудочной железы, желчного пузыря,
- для лечения ревматизма, болей в суставах (артрит, остеохондроз),
- позитивно влияет на процесс свертываемости крови,
- укрепляет сердечную мышцу, придает эластичность стенкам сосудов, нормализует уровень артериального давления,
- устраняет сухость слизистой носа,
- положительно влияет на работу предстательной железы у мужчин, (улучшает эрекцию, работу предстательной железы, процесс сперматогенеза), и на функции женской половой системы (облегчает состояние в период климакса и ПМС, полезно при беременности и во время грудного вскармливания),
- поддержание суточной потребности кальция в организме (1 ст.л. кунжутного масла в день повышает содержание кальция в организме в 3 раза!),
- улучшает зрение,
- препятствует заболеваниям ротовой полости (полоскание), снимает зубную боль (втирать в десны),
- помогает при простуде, воспалительных процессах в ушах,
- полезный продукт для людей умственного труда,
- используется для нормальной и слаженной деятельности головного мозга,
- кунжутное масло отлично успокаивает нервную систему, защищая ее от негативного влияния психоэмоциональных стрессов,
- нормализует обмен веществ, способствуя эффективному «сжиганию» жировых отложений при избыточном весе,
Косметическое применение:
- продукт способствует увеличению мышечной массы тела,
- обладает способностью глубоко проникать в кожу, смягчает, увлажняет, очищает ее, выводит вредные продукты метаболизма, грязь и омертвевшие клетки,
- масло кунжута обладает противовоспалительными, бактерицидными, антигрибковыми, иммуностимулирующими и ранозаживляющими свойствами,
- снимает раздражения, покраснения и шелушение кожи, вызванное акне, придает коже эластичность и упругость, поддерживает водно-липидный баланс (подходит для всех типов кожи), масло способно поглощать ультрафиолетовое излучение, что замедляет процесс старения кожи, способствует нормализации гормонального баланса, и положительно влияет на общее состояние кожи,
- способно нормализовать работу сальных желез, прекрасно расслабляет мышцы, поэтому является эффективным средством для массажа,
- для снятия макияжа и очищения кожи, используется при выпадении и ломкости волос, а также для оздоровления окрашенных и поврежденных волос,
- используется для ухода за ногтями (расслоение, ломкость).
Кулинарное применение:
- используется для заправки салатов и готовых блюд,
- сезам прекрасно сочетается с соевым соусом, медом, фритюром и сладостями,
- добавляется при изготовлении хлеба, сладостей, домашней выпечки.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость. Людям, страдающим повышенной свертываемостью крови, склонностью к тромбообразованию, варикозным расширением вен перед употреблением кунжутного масла следует проконсультироваться с врачом. Нельзя применять кунжутное масло вместе с аспирином и продуктами, в состав которых входит щавелевая кислота (огурцы, помидоры, шпинат, петрушка и др.), поскольку это препятствует выведению кальция из организма.
Способы применения:
Взрослым кунжутное масло рекомендуется употреблять в чистом виде (по 1 ч. ложке 2-3 раза в день во время еды), либо использовать в заправке салатов или приготовлении различных кулинарных блюд. Детям: от 1 до 3 лет - 3-5 капель, от 3 до 6 лет - 5-10 капель, от 10 до 14 лет - 1ч. ложка в день.
При простуде: нагреть на водяной бане до 36-38°С, втирать в область грудины. При массаже: теплое масло втирать в тело.